25 Set Con Zucca Pan, Halloween trova pane per i suoi denti.
Il Pane di Halloween ai semi di zucca: l’occasione perfetta per dare un tocco di originalità all’offerta stagionale grazie a una specialità paurosamente buona! 🎃...
NEWS
16 Lug Lesaffre celebra un importante traguardo nella standardizzazione globale del lievito per panificazione.
Lesaffre si congratula con la Commissione del Codex Alimentarius (CAC) e con tutti i Paesi membri per l'adozione del primo Standard Codex dedicato al lievito per panificazione, approvato nel corso della 49ª Sessione della Commissione, svoltasi a Ginevra dal 6 al 10 luglio 2026....
08 Lug Lesaffre Bread Symposium: nasce il forum internazionale per l’innovazione nella panificazione
Oltre 200 esperti, provenienti da più di 20 Paesi, si sono riuniti dal 1° al 3 luglio presso il Lesaffre Campus di Lille per la prima edizione del Lesaffre Bread Symposium, il nuovo appuntamento internazionale promosso da Lesaffre....
10 Giu I talenti del Corso di Panificazione Moderna di ALMA alla scoperta del mondo Lesaffre.
Dal 25 al 28 maggio, il Campus Lesaffre di Lille ha ospitato un’esperienza esclusiva organizzata da Lesaffre Italia: un viaggio premio di tre giorni alla scoperta dell'headquarter internazionale del Gruppo. ...
05 Giu Ecolution by Lesaffre: online il nuovo sito dedicato ai fertilizzanti derivati dalla produzione del lievito.
Il sito ecolutionbylesaffre.com è stato realizzato con l’obiettivo di offrire un’esperienza di navigazione intuitiva e immediata, valorizzando l’identità di Ecolution e rendendo facilmente accessibili contenuti, prodotti e approfondimenti tecnici dedicati al settore agricolo....
29 Apr Lesaffre Italia sostiene il progetto “Un’alleanza per il pane”.
Martedì 21 aprile è stato presentato il progetto “Un’Alleanza per il Pane”, promosso da ASSITOL, Associazione Italiana dell’Industria Olearia, insieme ad ASSIPAN, FIPPA, AIBI, INCIBUM, Richemont Club Italia e Divisione Food & Beverage IEG....
21 Apr Viaggio nel mondo Lesaffre: a Lille tre giorni nel cuore dell’innovazione.
Dal 14 al 16 aprile il Campus Lesaffre di Lille ha accolto alcune importanti realtà del mondo dell’arte bianca per un viaggio all’insegna dell’arricchimento, del confronto e della condivisione....
11 Mar Lesaffre Bread Symposium 2026: uno sguardo condiviso sul futuro del pane.
A luglio 2026 il Gruppo Lesaffre darà vita alla prima edizione del Lesaffre Bread Symposium, un importante appuntamento internazionale dedicato al pane....
10 Mar Torna il grande concorso “Winning QR Code”
Anche nel 2026, Lesaffre Italia torna a premiare la fedeltà dei suoi Clienti con il grande concorso “Winning QR Code”....
09 Mar Nasce Proteissimo®, le proteine del lievito che uniscono gusto, benessere e sostenibilità.
Una proposta pensata per arricchire pane e prodotti da forno con proteine di alta qualità, senza alterarne gusto, struttura e performance....