Nel 2024 Lesaffre, attore globale di riferimento nel settore della fermentazione e dei microrganismi, festeggia i 50 anni del suo Baking Centerâ˘, un progetto nato nel 1974 da unâidea pionieristica....
Dopo la presentazione tecnica della gamma di biostimolanti Agreuxine Moka e Leavly+, gli ospiti hanno (as)saggiato le applicazioni dei nostri lieviti nel Baking Center e la visitato lo stabilimento produttivo....
Il roadshow di Lesaffre per portare soluzioni innovative ai panificatori di tutta Italia....
Per i prossimi 3 anni Lesaffre Italia contribuirĂ alle spese per la gestione e manutenzione del Bosco De AndrĂŠ e del Bosco Maria Luigia...
Migliore diplomata di questâanno è Giulia Maestrello, premiata con un viaggio presso lâheadquarter di Lesaffre a Lille....
Il concorso internazionale si svolgerĂ a Clermont-Ferrand il 24 e 25 marzo 2024....
Dopo il successo della prima edizione, il Baking Center⢠di Lesaffre Italia ospiterĂ anche per il 2024 la Baking Center⢠Academy con 6 nuovi eventi gratuiti dedicati alla formazione dei professionisti dellâarte bianca....
Lesaffre Italia parteciperĂ a SIGEP 2024 con una grande novitĂ : Ibis Minute Bread Fresh, la soluzione rivoluzionaria per una grande flessibilitĂ di produzione....
Lesaffre Italia rinnova lâimpegno di divulgazione tecnico scientifica per i professionisti dell'Arte Bianca, con nuovi ed interessanti approfondimenti. Lâobiettivo è diffondere...
Il Baking Center⢠di Lesaffre Italia ha ospitato i colleghi di Lesaffre Cesko insieme ad alcuni loro clienti industriali, occasione in cui il team di Lesaffre Italia ha approfondito diverse tematiche del mondo della panificazione....