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MATER TRADIZIONE

Lievito madre disattivato in pasta a base di farina di segale.

Pronto all’uso e facile da dosare grazie alla sua forma in pasta

Adatto a tutti i tipi di produzione, sia diretti che indiretti

 Dona al prodotto tutte le caratteristiche aromatiche del lievito madre

Dose

5% - 20%

Formato

Secchiello da 7,5 kg