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Baking Center / Eventi

Il Baking Center™ ospita periodicamente masterclass, laboratori di panificazione e giornate di formazione, eventi gratuiti tenuti dai più importanti Chef del panorama Bakery europeo. Inoltre è il teatro delle presentazioni delle novità Lesaffre Italia, anteprime esclusive riservate ai professionisti della panificazione e della pasticceria.

Pani di Francia (2019)

Stéphane Sauvetre

Viennoiseries & Pains Spéciaux (2019)

Déborah Ott

Pains Spéciaux & Viennoiseries (2018)

Cyrille Van Der Stuyft

Pains Spéciaux & Viennoiseries (2017)

Michael Chesnouard

BakingWeb

Una serie di eventi tecnici online, organizzati dal Baking Center™ Lesaffre Italia, dedicati alla formazione e all’aggiornamento dei professionisti dell’Arte Bianca. Un progetto nato per continuare a essere vicini e a dialogare con il mondo professionale, anche durante l’emergenza sanitaria.