ROUGE
Un classico Lesaffre per la lavorazione ottimale e costante di impasti con processi diretti e tempi rapidi
✓ eccellente compensazione delle farine deboli
✓ la crosta è leggera, la mollica ben alveolata
✓ volume e tenuta assicurati anche in pani speciali
Dose
1%
Formato
Sacco da 25 kg
Tenuta
***
Volume
**
