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PANSOFFICE GRANO ITALIANO

Grazie alla tecnologia “Soft” di Lesaffre, Pansoffice con grano 100% italiano è l’ideale per la produzione di pani morbidi e leggeri con mollica soffice ed elastica.

âś“ assicura il massimo effetto antiraffermo ai pani
✓ aumenta la tenuta dell’impasto agli stress di lavorazione
✓ garantisce ottimi volumi finali ai pani di tutte le pezzature

Dose

1%

Formato

Sacco da 25 kg

Tenuta

***

Volume

***

SofficitĂ 

***