CROSTA & MOLLICA
Coadiuvante clean label per mantenere il naturale sviluppo degli impasti favorendo la formazione di crosta croccante e colorata.
✓ per tutti i tipi di pane e per pasticceria lievitata
✓ ottimizza il colore e la croccantezza della crosta
✓ favorisce lo sviluppo dell’impasto
Dose
0,5%
Formato
Sacco da 25 kg
Colore
**
Aroma
*
Croccantezza
**
