PANSOFFICE GRANO ITALIANO
Grazie alla tecnologia “Soft” di Lesaffre, Pansoffice con grano 100% italiano è l’ideale per la produzione di pani morbidi e leggeri con mollica soffice ed elastica.
✓ assicura il massimo effetto antiraffermo ai pani
✓ aumenta la tenuta dell’impasto agli stress di lavorazione
✓ ideale per chi utilizza farine di cerali 100% italiani
Dose
1%
Formato
Sacco da 25 kg
Tenuta
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Volume
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Sofficità
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