Lesaffre Italia parteciperà in qualità di sponsor ad Autumnus Città di Trento – I frutti della terra, la manifestazione che si terrà dal 24 al 26 settembre nel centro storico della città e dedicata alle eccellenze enogastronomiche del territorio.

Nell’ambito della manifestazione, lungo il percorso di scoperta delle unicità e dei sapori del Trentino, non potrà mancare il pane con “Profumo di pane trentino: l’arte del buon pane di montagna”, il ricco programma di incontri e laboratori dedicati anche ai più piccoli, voluto da Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Trento e Associazione Panificatori della provincia di Trento e sostenuto da Lesaffre con i suoi lieviti e i suoi ingredienti per la panificazione, per far conoscere i sapori e le tradizioni del pane trentino.

Molti i pani che verranno presentati durante la manifestazione a partire dal pantrentino, protagonista anche della cerimonia di inaugurazione di Autumnus, per continuare con il pane delle dolomiti, il pane di segale e pane al mais, senza dimenticare i dolci da forno tipici del territorio come strudel, zelten, torta de fregoloti e pane dolce di San Vigilio.