Il Baking Center™ di Lesaffre Italia ha ospitato i colleghi di Lesaffre Cesko insieme ad alcuni loro clienti industriali, occasione in cui il team di Lesaffre Italia ha approfondito diverse tematiche del mondo della panificazione.
Il meeting è iniziato con il racconto delle varie fasi della storia di Lesaffre Italia seguita da una introduzione delle caratteristiche e i trend del mercato italiano dell’Arte Bianca.
Successivamente l’attenzione si è focalizzata sul lievito e sule diverse referenze prodotte nello stabilimento di Sissa Trecasali.
Momento forte della giornata è stata la presentazione delle varie tipicità regionali e locali di cui l’Italia è ricca, a cui è seguita una degustazione di alcuni prodotti realizzati nel nostro Baking Center™.
La visita si è conclusa nel pomeriggio con una visita allo stabilimento produttivo.
Un importante momento condivisione per rafforzare la partnership delle due realtà facenti parte del network di Lesaffre
Questi alcuni momenti della giornata