Lesaffre Italia presenta in anteprima assoluta Gustoricco, il nuovo mix completo della linea Inventis per pani ricchi di semi e ad alto valore nutrizionale.
Gustoricco è un prodotto unico, fonte di proteine, ricco di acidi grassi insaturi e con un alto contenuto di fibre e vitamina E. È il benessere buono da mangiare, grazie alla presenza di semi di girasole, potenti antiossidanti naturali, germe di grano, ricco di aminoacidi, Omega 3 e 6 e altre sostanze nutritive importanti per la salute e semi di lino, che aiutano a controllare il colesterolo e il buon funzionamento del sistema circolatorio.
Un mix ricco di benessere, gusti e consistenze, che permette di realizzare golosi pani e altri prodotti da forno, come focaccine e barrette energetiche, in modo facile e veloce e con la sola aggiunta di acqua e lievito.
Il nuovo Gustoricco fa parte della gamma Salute e Benessere di Inventis, i mix per panificazione di facile utilizzo, alta qualità e affidabilità, che ottimizzano i tempi del panificatore, dando l’opportunità di diversificare e qualificare la propria offerta con proposte sempre nuove, gustose e originali.
Per il suo lancio Lesaffre Italia ha sviluppato lo speciale Kit Gustoricco, a disposizione dei panificatori, composto da espositore, folder, fascetta e sacchetto per il pane, per promuovere all’interno del punto vendita gli originali pani realizzati con il nuovo mix e i suoi benefici.
I PRINCIPALI INGREDIENTI DI GUSTORICCO
Semi di girasole: sono dei potenti antiossidanti naturali grazie alla forte presenza di vitamina E (alpha-Tocopherol) che limita l’ossidazione dei radicali liberi e del colesterolo cattivo (LDL). Inoltre contengono una buona quantità di selenio e vantano un’elevata presenza di acidi grassi essenziali Omega 6 e Omega 9.
Germe di grano: un vero e proprio alleato della salute, grazie alle sostanze nutritive di cui è ricco: aminoacidi, acidi grassi, sali minerali, vitamine del gruppo B, tocoferoli, Omega 3, Omega 6. Inoltre è un potente antiossidante naturale grazie alla forte presenza di vitamina E (alpha-Tocopherol).
Semi di lino: ricchi di acidi grassi insaturi come Omega 3 e acido linoleico, contribuiscono al controllo del colesterolo e al buon funzionamento del sistema circolatorio, riducendo i trigliceridi nel sangue. Inoltre sono molto ricchi di fibra e hanno un’ottima azione antinfiammatoria.
Gustoricco Inventis è disponibile in sacchi da 15 kg e si conserva in luogo fresco e asciutto (25°C max) per 12 mesi dalla data di produzione.