Fermentis è una Business Unit del Gruppo Lesaffre, attore globale di riferimento nel campo del lievito e degli ingredienti per la panificazione, ed è attiva nel mercato della birra, del vino, degli alcolici e di tutte le bevande fermentate. I suoi prodotti e servizi soddisfano ogni richiesta, dalla gestione della fermentazione all’esaltazione delle caratteristiche sensoriali delle bevande.
Le nostre soluzioni
Da sempre il Gruppo si è focalizzato sul lievito e sulle sue applicazioni, con ceppi di altissima qualità per garantire prodotti stabili nel tempo.
Fermentis dà vita solo a prodotti naturali e le materie prime che impiega soddisfano gli standard qualitativi più elevati.
I nostri lieviti secchi attivi e i derivati del lievito coprono quasi tutte le esigenze professionali: dalla salvaguardia della produzione all’espressione delle caratteristiche organolettiche.
Qualunque sia il tuo mondo, noi siamo al tuo fianco
Fermentis è un valido partner di chiunque operi nel mondo della birra, del vino, degli alcolici e di altre bevande fermentate.
Scopri la gamma di prodotti che abbiamo sviluppato per te.
La fermentazione è un’arte complessa che i clienti sono sempre più interessati ad approfondire. Per questo, oltre alla qualità dei suoi prodotti, Fermentis mette a tua disposizione il suo know-how, per consigliare e formare il tuo staff a domicilio.
Fermentis ti offre
CONSULENZA PERSONALIZZATA
SERVIZIO EMERGENZA
CORSI DI FORMAZIONE DEDICATI ALL’ARTE DELLA FERMENTAZIONE