Dopo il successo dei 9 webinar targati 2020, l’anno che sta per iniziare sarà caratterizzato da altri appuntamenti con BakingWeb, gli eventi tecnici online di Lesaffre Italia.
I momenti di formazione, che avranno cadenza mensile e saranno sempre condotti dal team del Baking Center™ Lesaffre Italia coordinato da Christophe Carlo, toccheranno argomenti di grande interesse per i professionisti dell’arte bianca, e i primi appuntamenti in calendario saranno:
19/01/21 Lieviti madre essiccati – (Iscriviti)
16/02/21 Razionalizzazione della produzione
16/03/21 I pani del mondo
Le iscrizioni verranno comunicate sul nostro sito Lesaffre.it, la newsletter, la nostra pagina Facebook e il Virtual Baking Center.
Vi aspettiamo dunque numerosi ai prossimi eventi BakingWeb!
Lesaffre Italia
Guarda i video dei precedenti incontri del BakingWeb: