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DYNOMALT 12000

Farina di grano maltato ad elevato potere diastasico (enzimatica)

 tutti i tipi di pane, pasticceria lievitata e biscotti

 ottimizza il colore e la croccantezza della crosta

 produce zuccheri semplici supportando il processo di lievitazione

 migliora la friabilità nei prodotti secchi

Dose

1%

Formato

Sacco da 25 kg

Colore

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Aroma

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Croccantezza

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